Zo maak jij deze Grinch cocktail voor de feestdagen

Vrije tijd door Maya Luz

De feestdagen komen eraan. En geen feest is compleet zonder heerlijke drankjes? Wil jij jouw gasten verrassen deze kerst? Serveer dan deze opvallende cocktail!

Lees ook: Badderen maar: er bestaat nu een spa vol glühwein

De Grinch staat er natuurlijk om bekend dat hij niet zo verzot is op de feestdagen. Ondanks het feit dat wij niet kunnen wachten tot het weer kerst is, schenken we graag wat aandacht aan dit groene personage. Staat The Grinch Who Stole Christmas al op jouw kijklijst voor kerstfilms dit jaar? Deze cocktail is de ideale toevoeging voor jouw filmavondje.

Dit heb je nodig:

(Deze hoeveelheden zijn voor één cocktail, verhoog de hoeveelheden om meerdere glazen te vullen)

  • 40 milliliter Midori
  • 30 milliliter vodka
  • Een halve citroen
  • Het sap van een halve limoen
  • Gemberbier 
  • Suiker met rode kleurstof
  • Suikerstokken ter decoratie 
  • Cocktailglazen
  • Een cocktailshaker
  • Ijs

Zo maak je de cocktail:

Deze opvallende cocktail krijgt zijn kleur van de Midori. Dit is een Japanse likeur met een heerlijke meloensmaak. 

  1. Leg een paar eetlepels suiker op een bord en meng dit met een paar druppeltjes rode kleurstof totdat je rode suiker hebt.
  2. Snijd een citroen doormidden en gebruik deze om het sap te verspreiden over de randen van de glazen.
  3. Dip de glazen in de suiker zodat de rand volledig bedekt is.
  4. Doe een paar ijsklontjes in je cocktailshaker en voeg hier je Midori en vodka aan toe. Snijd vervolgens een limoen doormidden en voeg het sap van een van de helften toe aan je shaker.
  5. Schud je shaker goed zodat je drank goed mengt en je cocktail lekker koud wordt.
  6. Giet de inhoud van je shaker in je glas. Het ijs heb je niet meer nodig.
  7. Vul de cocktail aan met gemberbier totdat het glas goed gevuld is. Mocht je geen fan zijn van gemberbier, dan kun je ook bruiswater gebruiken.
  8. Hang een afgebroken zuurstok aan je glas ter decoratie.

Merry Christmas!

via GIPHY

Lees ook: Recept: zó maak je witte Glühwein met Licor 43