Wij mochten de nieuwe smaken Ben & Jerry’s proeven!

Misschien heb je ze al wel op tv voorbij zien komen, de nieuwe smaken van Ben & Jerry’s. Wij zijn helemaal ijsverslaafd en waren dus ook dolenthousiast toen we werden uitgenodigd om de nieuwe smaken te komen proeven!

Vrouwen.nl's Elke en Colette gingen samen naar Pathe Tuschinski (want waar kun je nou beter ijs eten dan tijdens de film?!) en mochten hier meteen op de foto met alle koekjes die in het nieuwe ijs te vinden zullen zijn. Natuurlijk moesten we wel even op de foto met onze collega’s van Ze.nl en Girlscene!

Eerst kregen we uitleg over het technische proces van hoe het ijs gemaakt wordt, zo hebben we geleerd dat er heel erg weinig lucht in het ijs zit, waardoor het veel voller smaakt. Ook wordt het ijs van Ben & Jerry’s heel snel ingevroren, zodat het niet waterig gaat smaken. Allemaal superfijn natuurlijk, want zo zorgen ze ervoor dat ons ijs lekkerder dan lekker is.

Toen lieten ze ons eindelijk niet langer in spanning en was het moment waar we op wachtten daar: we mochten het nieuwe ijs proeven! Dit gingen we niet zomaar proeven, dit werd gedaan onder begeleiding van de smaakexpert van Ben & Jerry’s, die met ons via Skype door het proefproces heen liep. Mocht je het zelf willen proberen: neem een hap, laat het ijs eerst smelten op je tong en bijt daarna pas in de cookie.

We begonnen met Speculoos? Specu-Love. Dit ijs smaakt naar de bekende speculoos koekjes.

Het speciale van het Cookie Core ijs van Ben & Jerry’s is dat er een cookie core in zit. Dit is een soort staaf in het midden gemaakt van koekjes. Als je dan goed schept heb je lekker ijs en koekjes in een hap. Daarna kwam What-a-Lotta Chocolate, dit is chocolate chip cookie ijs, dat smaakt naar lekkere pure chocolade. Als laatste de Utter Peanut Butter Clutter (zeg dat maar eens 10 keer achter elkaar!), deze smaakt naar pindakaas. Wij waren allebei helemaal fan van Utter Peanut Butter Clutter, de combinatie pindakaas en ijs is echt hemels!