42x Zo gezond is kokosolie

Eten door Vrouwen redactie

Kokosolie is heel gezond. Het is zelfs één van de meest gezonde voedingsmiddelen op de planeet. Hoewel het heel lang werd gerekend als verzadigd vet dan zou bijdragen aan hart- en vaatziekten, zijn we er tegenwoordig achter dat het tegendeel waar is. Het is namelijk juist heel goed voor je hard. En dat komt doordat het laurinezuur bevat dat schadelijke bacteriën, virussen en schimmels doodt.

Koken met kokosolie moet je dus ook zeker doen! Je kunt er heel goed een vleesje in bakken, maar ook kun je het gebruiken als vervanger voor boter in een taartrecept. Je kunt het zelfs op je huid of in je haren smeren. En als je dacht dat dat het wel zo'n beetje was dan heb je het mis. Dit zijn 42 (!) voordelen van kokosolie:

1. Regelmatige consumptie van kokosolie verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed.

2. Regelmatige consumptie van kokosolie versterkt het immuunsysteem en de weerstand.

3. Ideaal om mee te koken aangezien kokosolie een hoog rookpunt heeft en niet aanbrandt zoals bijvoorbeeld olijfolie of boter. Zeer geschikt om mee te braden of (roer)bakken.

4. Kokosolie kan het gewichtsverlies bevorderen(bij gebruik van 1-3 eetlepels per dag) aangezien kokosolie niet als vet wordt opgeslagen.

5. Voeg toe aan smoothies voor nutritionele voordelen.

6. Kokosolie kan gebruikt worden als vervanger van room in de koffie.

7. Het kan de stofwisseling boosten, wat ervoor zorgt dat er meer calorieën worden verbrand.

8. Kokosolie kan als crème worden gebruikt om de huid te hydrateren.

9. ...En als conditioner voor het haar.

10. Of als verzorging van de nagelriemen, om ze zachter te maken.

11. Deze wist je vast nog niet: kokosolie kan als zonnebrandcrème gebruikt worden. Let op! Het bevat maar SPF 4.

12. En wanneer je dan verbrand bent door de zon of een andere oorzaak, verzacht kokosolie de pijn wanneer je het erop smeert.

De andere 20 voordelen van kokosolie lees je bij ons zusje Fashionscene.nl.